Масленица – еще один праздник, дошедший к нам от славянских предков-язычников. В старые времена его отмечали 21-23 марта как День рождения мира. Празднуют масленицу целую неделю, ведь это последние дни перед Великим постом, когда можно было вволю поесть и повеселиться. На протяжении целой недели катались на санях, устраивали кулачные бои «стенка на стенку», собирали вечеринки и посиделки, пели песни и «закликали весну», молодые зятья по традиции ходили в это время к теще на блины, ну и, конечно, все пекли блины. Блины были дрожжевые и пресные, с начинками и припеком. А в последний день Масленицы провожали зиму и встречали весну, сжигая на костре соломенное чучело Мораны – символа зимы, мрака, ночи, смерти. Была примета: если чучело г ... Читать дальше »